Carta Restaurante Nou Vintage en Elche
Diferentes estilos y propuestas en una misma carta
En Restaurante Nou Vintage hemos diseñado una carta pensada para adaptarse a todos los gustos y momentos. Nuestra propuesta combina diferentes estilos gastronómicos para que siempre encuentres algo que te apetezca, ya vengas solo, en pareja o en grupo.
Aquí no tienes que elegir un tipo de cocina, porque te ofrecemos variedad, calidad y opciones para todos. Nuestra carta refleja lo que somos: un espacio versátil, cercano y pensado para disfrutar sin complicaciones.
Raciones
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Ensaladas
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Mezclum, tomate, cebolla, aceitunas, huevo duro, pepino, zanahoria, espárrago, atún, salsa vinagreta.
Mezclum, tomate cherry, medallón de queso de cabra, bacon, cebolla crujiente, piñones tostados, salsa Pedro Ximénez.
Mezclum, tomate cherry, pollo crujiente, láminas parmesano, cebolla crujiente, picatostes, salsa César.
Hamburguesas
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Pan de brioche, carne Black Angus premium 200g, bacon, queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla roja, pepinillos, salsa de bacon ahumado.
Pan de brioche, carne Black Angus premium 200g, queso de cabra, rúcula, cebolla caramelizada, bacon, tomate, salsa cabrales.
Pan de brioche, carne Black Angus premium 200g, doble queso cheddar, bacon, cebolla crujiente, coronada con anillos de cebolla, salsa barbacoa.
Pan de brioche, tiras de pollo crujiente, queso cheddar, bacon, rúcula, cebolla caramelizada, salsa miel y mostaza.
Pan especial, Beyond Meat, queso vegano, rúcula, cebolla caramelizada, tomate, salsa champiñones.
Desayunos y meriendas para empezar o hacer una pausa
Si eres de los que disfrutan de un buen comienzo de día o de una pausa por la tarde, en Nou Vintage encontrarás el lugar perfecto.
Ofrecemos opciones ideales para desayunar con tranquilidad o merendar en buena compañía, con una selección pensada para acompañar tus momentos más relajados del día.
Ya sea un café, algo dulce o una opción más completa, aquí puedes tomarte tu tiempo y disfrutar de un ambiente agradable, tanto en interior como en terraza.
Cocina española y mediterránea con sabor tradicional
Nuestra carta incluye platos que nunca fallan, pensados para quienes buscan sabores reconocibles y de calidad.
Destacamos propuestas de cocina española y mediterránea, elaboradas para disfrutar tanto en comidas como en cenas. Entre ellas, uno de los platos más demandados es el pulpo, una opción perfecta para quienes valoran la tradición y el buen producto.
Son platos ideales para compartir o para disfrutar de una comida completa en un entorno cómodo y acogedor.
Opciones informales y fast food para todos los públicos
Para quienes prefieren una comida más rápida o informal, también contamos con una selección de estilo americano que incluye:
- Hamburguesas
- Nachos
- Tequeños
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Estas opciones son perfectas para compartir, para comidas más desenfadadas o para grupos donde cada persona quiere algo distinto.
La combinación de estilos hace que nuestra carta sea ideal para cualquier ocasión, desde una comida tranquila hasta un encuentro más informal.
Disfruta en el local o pide para recoger
Puedes disfrutar de todos nuestros platos en nuestro restaurante, en el salón o en la terraza, o si lo prefieres, hacer tu pedido para recoger en el local de forma rápida y sencilla.
